Aandacht besteden aan je gezondheid is altijd belangrijk, maar in de winter nog een beetje meer. Je brengt immers veel tijd binnenshuis door en er is sprake van minder zonlicht. Dit leidt mogelijk tot een tekort aan bepaalde vitamines. Hoe versterk je jouw immuunsysteem en blijf je energiek en gezond? We geven je graag een aantal tips in dit artikel. Verschillende vitamines die je gezond houden in de winter komen aan de orde. Benieuwd welke dat zijn? Lees dan snel verder!
Vitamine D
In de winter laat de zon zich minder vaak zien. Helaas is het negatieve effect daarvan dat er een tekort ontstaat aan vitamine D. Dit terwijl het juist bijdraagt aan sterke botten, een gezond immuunsysteem en een vrolijke stemming. Gelukkig kun je door het eten van bepaalde voedingsmiddelen een tekort aan vitamine D voorkomen. Dit zijn onder andereL
- Vette vis
- Eieren
- Zuivelproducten, zoals melk en yoghurt
In deze delen van de wereld schijnt de zon het minst
Ook is het geen verkeerd idee om vitamine D supplementen in te nemen, met name in delen van de wereld waar de zon minder vaak schijnt. In deze 5 landen zie je de zon het minst:
1 – Zweden
2 – IJsland
3 – Noorwegen
4 – Finland
5 – Antarctica
Vitamine C
Voor een flinke boost van jouw immuunsysteem heb je vitamine C nodig als onderdeel van jouw dieet. Het voorkomt mogelijk een vervelende verkoudheid en vermindert de symptomen als je er wel last van hebt. Vitamine C maakt deel uit van allerlei fruitsoorten, zoals:
- Sinaasappels
- Bessen
- Kiwi
- Aardbeien
Vitamine A
Voor een sterk gezichtsvermogen en een mooie huid moet je voldoende vitamine A binnenkrijgen. De winterkou heeft niet altijd een positief effect op de huid. Zo wordt het vaak droger en krijg je misschien last van pijnlijke plekjes. Wil je hier iets aan doen? Gooi dan gezonde voedingsmiddelen in jouw boodschappenmandje, zoals wortelen, spinazie en zoete aardappelen. De vitamines die je binnenkrijgt dragen onder andere bij aan de vernieuwing van huidcellen en zorgen ervoor dat je scherp en helder blijft zien, ook op oudere leeftijd. Wel zo handig op koude en donkere winteravonden!
Vitamine E
Dit is een bekende antioxidant die cellen beschermt tegen schade door vrije radicalen. Dit zijn agressieve stoffen die bijvoorbeeld weefselstructuren en cellen beschadigen. Klinkt niet fijn, maar gelukkig bevatten noten, zaden, amandelen en zonnebloemolie veel vitamine E. Vervolgens bescherm je jouw lichaam tegen allerlei vervelende stoffen en andere indringers, wat extra belangrijk is in de winter.
Vitamine K
Voor gezonde botten en een goede bloedstolling heb je vitamine K nodig. Zowel boerenkool als broccoli en spruitjes bevatten een schat aan vitamine K. Bovendien vormen ze de perfecte ingrediënten van een lekkere wintermaaltijd, dus maak vooral een ouderwetse Hollandse stamppot!
Ook op deze manieren blijf je gezond in de winter
Een dieet met voldoende vitamines is dé manier om gezond te blijven tijdens de winter. Het enige wat je hoeft te doen is verse voedingsproducten in jouw boodschappenmandje te gooien. Ga er vervolgens lekker mee aan de slag in de keuken. Zorg daarnaast voor voldoende variatie. Het kan trouwens ook geen kwaad om nog wat extra supplementen in te nemen. Tenslotte is het verstandig om regelmatig te bewegen en minstens 8 uur per dag te slapen. Op die manier creëer je een ijzersterk immuunsysteem en blijf je zo fit als een hoentje!
